Привет, любители сладкого! Сегодня я расскажу о том, как добавить в классические мадлены нотку изысканности и сочности – ягодную начинку.

Вы уже знаете, как печь эти милые ракушки, и теперь пора перейти на новый уровень. Я готовлю начинку заранее, замораживаю и использую ее не только для мадлен, но и для моти, а в будущем планирую попробовать сделать печенье с трещинками.

Дл ... Читать дальше »